BirRo – Birra Romagnola Artigianale (BirRo di Zignani Paolo)
3 tipologie di birra artigianale:
Helles 5% , lager pulita color oro con aroma dolce che ricorda il miele ed il cereale, finale amarognolo e secco, schiuma bianca cremosa e persistente
American Ipa 6%, color ambrato con aroma di frutti tropicali dato dai luppoli utilizzati, finale amaro, schiuma bianca e compatta
Blanche 5%, birra di color giallo paglierino con aroma rinfrescante di pepe rosa e lime, schiuma densa e persistente