Programma
FILATURA DELLA MOZZARELLA A CURA DEL CASEIFICIO VALTROMPIA
Data e ora:
24.11.2024, h 16.30/17.30
Sala:
AREA BRESCIA GOURMET
L’Area Brescia Gourmet è uno spazio dedicato alle eccellenze del territorio bresciano, curato e presidiato da quattro associazioni di settore. Durante la manifestazione si susseguiranno laboratori e preparazioni di cibi tipici di Brescia e non solo, offrendo un’esperienza unica ai visitatori.
Il caseificio Valtrompia presenta a tutti i visitatori di Beer my lover la filatura della mozzarella. La dimostrazione si terrà nell’Area Brescia Gourmet.